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DegletNour signifie « doigt de lumière » : nous vous offrons une datte très savoureuse, moelleuse, claire, translucide. On aperçoit le noyau au centre du fruit. La Sélection Extra de Biofruisec désigne les dattes moelleuses naturellement. Nous avons choisi de démocratiser un fruit de la meilleure qualité, jamais été congelé, ni

Slides 9 Download presentation L’abricot fruits à noyau Fruits arrondis à Iégèrement ovales, à la peau veloutée. La chair est blanc-jaune ou jaune orange et se détache facilement du noyau lorsque le fruit est mur. Période de récolte indigène août – octobre En cuisine seuls les abricots mûris au soleil sont juteux et aromatiques. Cueillis trop tôt, ils sont secs et fades. Utilisation comme fruits de table, en gâteaux, confitures, compotes, sauces, souffles, crèmes, salades de fruits, glaces, sorbets, liqueurs J’aimerai en savoir plus sur l’abricot Diaporama suivant n Zone de culture Valais. Etranger pays méditerranéens, EU Californie, Chine et Afrique du Sud. n L’arbre qui produit l’abricot s’appelle un abricotier il est originaire de Chine n L'abricot est avant tout bien pourvu en provitamine A, comme le prouve sa belle couleur orangée. Il fournit également une quantité non négligeable de vitamine C. L’amande de certaine variétés d’abricots est consommée en huile et entre dans la composition du persipan succédané de massepain Cependant, il faut préciser que celle -ci contient une petite quantité d'acide cyanhydrique La cerise fruits à noyau Fruits arrondis de divers coloris selon la variété, avec une queue verte à brune. On distingue trois variétés selon leur utilisation Cerises de table guignes sphériques ou en forme de cœur, noires rouge foncé, rouge clair et rouge jaune cerises acides griottes au jus colorant ou merises au jus transparent cerises douces bigarreaux les meilleures sont celles qui sont consommées directement de I’arbre. Caractéristique de fraîcheur une tige droite, verte et souple Période de récolte indigène mi-juin – fin-juillet En cuisine les cerises ont une durée de conservation très limitée, elles doivent être constamment contrôles. Utilisation déterminée par la saveur et la couleur. Comme fruits de table, pour entremets, confitures et eaux-de-vie. Conviennent aussi combinées avec de la volatile canard ou du gibier J’aimerai en savoir plus sur la cerise n n Diaporama suivant Zone de culture Dans toutes les régions à climat tempéré. En Suisse, elles sont cultivées à Bâle, Argovie, Thurgovie, Zoug et Schwyz. La Suisse fabrique une spécialité alcoolisée à base de cerises qui s’appelle le kirsch » Le merisier aussi appelé "cerisier des oiseaux" ou "cerisier sauvage" est un arbre originaire du Moyen-Orient. La cerise est le plus sucré des fruits rouges et donc aussi le plus énergétique elle fournit environ 68 kcal/100 g. La mirabelle fruits à noyau Fruits sphériques à la chair ferme jaune doré à jaune foncé avec un noyau brun anguleux Période de récolte indigène août - septembre En cuisine la saveur est très douce et légèrement épicée avec une délicieuse acidité. Utilisation fruit à consommer frais, en jus, confiture, compote, Rumtopf» et spiritueux Diaporama suivant J’aimerai en savoir plus sur la mirabelle n n Zone de culture Sud de l’Europe et sud-ouest de I’Asie. L’arbre qui produit les mirabelles s’appelle un mirabellier il est originaire de Chine. Cette espèce de prune fait partie des fruits les plus énergétiques car elle apporte 60 calories pour 100 g. et riche en vitamine A un mirabellier commence à donner des fruits au bout de huit ans La nectarine fruits à noyau Croisement de la pêche et de la prune. Comme pour les pêches, il existe des fruits à chair blanche et jaune. Les nectarines ont une peau lisse non velue avec une chair ferme qui se sépare facilement du noyau. Période de récolte août – octobre Utilisation fruit consommé frais, pour entremets chauds, froids et glaces, L’industrie alimentaire emploie les amandes de Nectarine pour fabriquer le persipan succédané de massepain. J’aimerai en savoir plus sur la nectarine n n n Diaporama suivant Zone de culture Pays méditerranéens, EU Californie, Chine et Afrique du Sud. La nectarine ressemble au brugnon, mais contrairement à celui ci, elle a le noyau non adhérent à la chair du fruit. Elle est moins fragile que la pêche et supporte plus facilement les manipulations et le transport. La nectarine à des effets bénéfiques sur la santé principalement grâce à sa forte teneur en antioxydants, vitamine A, vitamine C, bêta-carotène et potassium. La pêche fruits à noyau Fruit rond, à chair blanche ou jaune, avec une peau veloutée, dont le noyau peut se détacher facilement ou non. Les pêches sont classées par taille dans le commerce les qualités A et AA correspondent à de gros fruits, la qualité B à des fruits de taille moyenne, les qualités C et D à des fruits de petite taille, sont destines à I’industrie de la conserve, En cuisine mûrissent mal après cueillette. Les pêches mûres ne se conservent que peu de temps. Période de récolte indigène mi-juillet – mi-août Utilisation fruits frais, en compote, confiture, pour garnir les tourtes, bowl J’aimerai en savoir plus sur la pêche n n Diaporama suivant Zone de culture Pays méditerranéens, EU Californie, Chine et Afrique du Sud. L’arbre qui produit la pêche s’appelle un pêcher il est originaire de Chine La pêche est un fruit très désaltérant, composé de 87% d'eau, n'est que faiblement calorique 40 Kcal pour 100 g ce qui lui permet de s'intégrer sans problème à une alimentation "minceur". De même, les fibres présentes dans la composition les pêches de vigne, plus petites, douces et fondantes, elles ont une belle teinte violacée et leur arôme est puissant. Elles sont plus tardives La prune fruits à noyau Prunes rouges et jaunes. Sont souvent confondues avec les pruneaux, mais elles sont plus rondes et mûrissent beaucoup plus tôt. La prune fraîche à une peau fine. La chair au goût sucré, légèrement Acide suivant la variété. Période de récolte juillet - août Utilisation fruit frais, pour les entremets froids, chauds et glacés, en confiture, conservées au rhum ou a I’armagnac, séchées , on fabrique avec les prunes des spiritueux et liqueurs au goût excellent. J’aimerai en savoir plus sur la prune n n Diaporama suivant Zone de culture Californie, Italie, Allemagne et France. La production indigène est peu importante pour le marché. La prune est laxative. Cette qualité est fortement appréciée des personnes aux prises avec des troubles gastro-intestinaux. Cette propriété laxative est d'autant plus prononcée que la prune est immature Le prunier est probablement originaire d'Asie Les Prunelles sont des petites prunes poussant sur des arbustes épineux à l’état sauvage La reine-claude fruits à noyau Fruits ronds, verdâtres, jaune-vert ou violet, ressemblant aux prunes, à clair juteuse à la saveur sucrée, avec une acidité rafraîchissante Période de récolte août – octobre Utilisation comme fruit de table, en compote, gelée et confiture J’aimerai en savoir plus sur la reine-claude Diaporama suivant n n n Zone de culture Europe, surtout pays méditerranéens. Cette variété de prune fut nommée reine-claude » en l'honneur de Claude de France 1499 -1524, fille de Louis XII et femme de François 1 er et surnommée La bonne reine. La pruine, fine pellicule blanche que la prune sécrète pour se protéger de la chaleur, est une garantie de fraîcheur. Le pruneaux / quetsches J’aimerai en savoir plus sur le pruneaux n n n fruits à noyau D’un ovale allonge, bleu-violet, couverts d’une fine poudre et très parfumes. Chair blanchâtre à vert- jaune, juteuse et d’une acidité sucrée généralement agréable. Variétés indigènes connues Bühler, Fellenberg Période de récolte août – octobre En cuisine les pruneaux devraient mûrir aussi longtemps que possible sur I’arbre. Après la récolte, utiliser les fruits rapidement Utilisation fruits frais, en compote, confiture, pour garnir les tartes aux fruits Diaporama suivant Zone de culture le pruneau est un fruit européen. On trouve également en Asie, et sur le littoral de le mer Noire. La variété de prune quetsche » est souvent confondue avec la prune Président » que l’on sèche pour obtenir le pruneau sec. Pour obtenir 1 kg de pruneaux, on doit utiliser au départ environ 3 kg de prunes fraîches. Le pruneau contient une quantité importante de fibres 13 à 16 g pour 100 g en moyenne, harmonieusement réparties entres fibres solubles40 à 50 % et insolubles 50 à 60 %. Les premières, très bien tolérées par l'organisme confèrent au pruneau son "moelleux". Elles possèdent une forte capacité de rétention d'eau et exercent une action bénéfique et douce sur le transit intestinal. Les secondes jouent un rôle plutôt "mécanique" en accélérant et en stimulant le fonctionnement des intestins. Fin du diaporama

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Solutions Codycross pour d'autres langues Uneolive à maturité est en moyenne composée à 50% d’eau, 22% d’huile, 18% de sucres, 5,5% de cellulose, 1,5% de minéraux, 1,5% de protéines et 1,5% de polyphénols. Ces derniers se trouvent aussi bien dans la pulpe de l’olive (à 65%) que dans le noyau (à 35%). Quand on sait qu’un noyau représente entre 13% et 30% du poids d Dans la grande famille des fruits, découvrons les fruits avec noyau. En voici la liste complète – Abricot Prunus armeniaca – Avocat eh oui, l’avocat est bien un fruit ! – Brugnon – Cerise – Datte Phoenix dactylifera – Durian – Griotte – Icaque – Jujube – Litchi – Longane œil de dragon – Mangue Mangifera indica – Merise – Mirabelle – Nectarine – Nèfle du Japon Eriobotrya japonica – Olive – Pêche Prunus persica – Prunes Prunus domestica – Prune citron – Pruneau – Quetsche – Ramboutan – Reine-claude – Safou Petit rappel sur un plan botanique, le fruit est la partie comestible des plantes florifères qui succède à la fleur. Un fruit qui peut alors contenir plusieurs graines ou une seule… il s’agit alors d’un noyau ! Sachez que ces fruits avec noyau sont des aliments fragiles, il est donc préférable de les acheter chez un producteur local afin qu’ils ne soient pas abimés par le transport et surtout afin qu’ils n’aient pas été cueillis trop verts, le murissement se faisant lors de leur voyage… Pensez aussi à ne pas mettre vos fruits au réfrigérateur car celui-ci neutralise leurs saveurs ! Des fruits avec noyau qui sont donc extrêmement savoureux, mais aussi aux qualités nutritionnelles indéniables. Dans cet article, zoomons sur quelques-uns de ces fruits avec noyau en détaillant leurs spécificités… I] Les qualités nutritionnelles des fruits avec noyau Mais avant de détailler les bienfaits de quelques fruits avec noyau, remarquons tout d’abord qu’ils ont tous deux grands points communs Ils sont faibles en calories et ont une certaine richesse en fibres ! Sachez également qu’ils contiennent tous, mais en quantités variables, des sels minéraux, de la vitamine C et des antioxydants protecteurs comme du carotène ou des flavonoïdes. Des différences de dosage que nous allons découvrir en nous attardant sur quelques-uns de ces fruits à noyau… 1 Zoom sur l'abricot Commençons par l’abricot, l’une des stars de nos printemps et de nos étés. Ce fruit avec noyau, originaire d’Asie centrale, est aujourd’hui essentiellement cultivé autour de la Méditerranée. La France est d’ailleurs le deuxième producteur d’Europe. Il est donc possible de consommer ce fruit en étant relativement locavore et en ayant une consommation réduite en empreinte carbone ! Parmi les bienfaits essentiels de l’abricot C’est un fruit avec noyau qui est une source remarquable de provitamine A, que l’on appelle aussi le bêta-carotène et qui se transforme dans notre organisme en vitamine A. En chiffre, 2 abricots 100 g correspondent à 50 % de l’apport quotidien conseillé en vitamine A pour un adulte. Une vitamine essentielle ? Oui, car c’est une vitamine nécessaire à notre croissance, au bon état de notre peau et de nos muqueuses. Sachez que le bêta-carotène a aussi des propriétés antioxydantes importantes. Ainsi, il joue un rôle efficace dans la protection contre le cancer et le vieillissement cellulaire ! Autre bienfait, manger un abricot vous fait bénéficier d’un apport important en potassium 259 mg pour 100 g d’abricot, soit la moitié de l’apport journalier recommandé ! Sachez que l’on retrouve aussi dans l’abricot des teneurs appréciables en fer, en cuivre et en magnésium. Tous ces minéraux sont très importants si vous êtes un sportif. Ainsi, ce fruit avec noyau contribuera à la recharge minérale nécessaire avant une séance de sport… Notons enfin que ses fibres sont très bien tolérées par notre organisme et ont même des vertus régulatrices sur le transit. C’est bien pourquoi l’abricot est l’un des premiers fruits que l’on peut donner aux bébés ! 2 Zoom sur la nectarine Vous n’êtes pas un consommateur régulier de la nectarine ? Vous avez bien tort car c’est l’un des fruits à noyau les plus bénéfiques à notre organisme. En effet, cette pêche à peau lisse, originaire d’Asie, est un fruit sucré et très désaltérant qui est d’ailleurs l’un des plus consommés en France en été ! La peau se mange, mais pensez à la nettoyer rapidement sous l’eau pour ôter les possibles résidus de pesticides si vous n’avez pas choisi des nectarines bio ! Voici les valeurs nutritionnelles de la nectarine cru pour 100 g Protéines 1,16 g Lipides 0,31 g Glucides 8,9 g Eau 87,6 g Fibres 1,7 g Vitamine C 5,4 mg Provitamine A 150 µg Vitamine E 0,77 mg Calcium 4,38 mg Potassium 201 mg Voyons à présent ses bienfaits Comme beaucoup de fruits, l’apport calorique de la nectarine est modéré 44 calories, vous pouvez donc la consommer dans le cadre d’un régime. Riche en fibres 1,7 g, la nectarine permet aussi de stimuler le transit intestinal et de lutter contre la constipation. Autre bienfait, sa richesse en vitamine C. Ainsi, la nectarine stimule le système immunitaire afin de lutter contre la fatigue et les agressions microbiennes. Avec plus de 87% d’eau, la nectarine participe également à la couverture de nos besoins hydriques. Sa forte concentration en antioxydants les anthocyanes aide aussi à ralentir les effets du vieillissement et joue un rôle dans la prévention de certains cancers. Des antioxydants qui permettent aussi de diminuer les risques de maladies cardio-vasculaires. II] Manger des fruits à noyau impact sur la prévention des risques de santé On ne le dira jamais assez, le fruit est un véritable allié de notre santé. En effet, il est désormais prouvé par de nombreuses études que si vous avez un apport faible en fruits et en légumes les risques de cancer sont plus élevés ! Pourquoi ? Car les fruits ont un effet protecteur pour les voies digestives, les poumons, le colon et le rectum. Un effet que l’on doit à la présence dans ces fruits de nombreuses molécules antioxydantes, de la vitamine C et des polyphénols. Ces molécules bienveillantes protègent ainsi nos molécules d’ADN agressées par les radicaux libres qui sont eux à l’origine des cancers ! Moins connu, les fruits auraient aussi un impact positif sur le stress. Des chercheurs de l’Université de Sydney en Australie ont en effet démontré que les végétaux réduiraient significativement les risques d’anxiété, de stress et donc de dépression ! Eh oui, les personnes qui mangent 5 fruits et légumes par jour ont 12% de risque en moins de souffrir de stress. Un effet encore plus visible chez les femmes 14% ! Pas de doute, le fruit est donc bel et bien un ami indispensable au travail… Quelle soit jaune, blanche, plate ou de vigne, la pêche est un fruit incontournable en été, d’autant plus en France, qui est le 4ème producteur européen… Attention, c’est un fruit qu’il faut cueillir à peine mûr, il est donc important de le laisser murir quelques jours avant de les consommer. Pour cela, vous pouvez les placer dans un sac papier à température ambiante afin d’accélérer le murissement ! Comme la plupart des fruits, il est aussi préférable de ne pas la peler afin de préserver le plus possible les antioxydants et les vitamines. Passez là juste rapidement sous l’eau pour enlever les impuretés et les possibles pesticides… Découvrons à présent les bénéfices nutritionnels de la pêche La pêche contient tout d’abord beaucoup d’antioxydants, très efficace contre le mauvais cholestérol. La pêche va ainsi aider à la diminution de la formation de plaques à l’intérieur des artères et, par voie de conséquence, réduire les risques de maladies cardiovasculaires. On trouve aussi beaucoup de vitamine C dans la chair de la pêche, mais plus encore dans sa pelure. C’est bien pourquoi il ne faut surtout pas la peler ! Le rôle de la vitamine C ? Elle contribue à la santé des os, des cartilages, des dents et des gencives et favorise grandement l’absorption du fer contenu dans les végétaux ! Remarquons aussi que les pêches contiennent de nombreux caroténoïdes. C’est grâce à eux que la pêche aide à réduire le risque de souffrir de certains cancers. De plus, la lutéine et la zéaxanthine ont démontré des effets bénéfiques sur la dégénérescence maculaire et la cataracte. Sachez également que ce fruit est une source importante de fibres alimentaires au point qu’une pêche fraîche comble près de 10% des apports quotidiens recommandés en fibres. Des fibres qui préviennent la constipation et diminuent le risque de cancer du côlon, mais contribue aussi à la prévention des maladies cardiovasculaires et permet un meilleur contrôle du diabète de type 2. 2 Zoom sur la mirabelle L’emblème de la Lorraine mérite vraiment qu’on la consomme bien au-delà de cette région française ! En effet, rond et jaune, ce fruit avec noyau qui ne pèse que 15 g est un concentré de bienfaits pour notre organisme… Petit conseil si vous souhaitez une mirabelle de qualité, il est important de privilégier la mirabelle de Lorraine qui est une IGP Indication Géographique Protégée. Sachez également que la mirabelle se conserve 4 à 5 jours… au-delà, elle perdra un peu de ses qualités nutritionnelles ! Voici les valeurs nutritionnelles de la nectarine cru pour 100 g Protéines 0,72 g Lipides 0,20 g Glucides 12,4 g Eau 82,7 g Fibres 2,3 g Manganèse 0,09 mg Zinc 0,1 mg Bêta-carotène 200 µg Passons aux bienfaits de la mirabelle sur notre santé Très riche en bêta-carotènes, la mirabelle nous aide à préserver les cellules de notre peau, essentiellement en freinant le vieillissement cellulaire… Comme de nombreux fruits, la mirabelle est aussi peu calorique 60 calories pour 100 g et les fibres nombreuses permettront de faciliter la digestion. Des fibres qui ont aussi pour vocation de faciliter l’assimilation des graisses… Enfin, avec plus de 80% d’eau, la mirabelle aidera à une bonne hydratation. Pour autant, pensez à continuer à boire beaucoup d’eau, environ 1,5L par jour ! III] Les fruits à noyau les plus supers des super-fruits ? De quoi s’agit-il ? Les super-fruits sont des fruits qui ont un profil nutritionnel supérieur à la moyenne des autres fruits, notamment en vitamines, en minéraux ou oligo-éléments. On y retrouve de nombreux fruits avec noyau exotique, mais pas seulement ! Découvrons-en 2 d’entre eux la cerise et la datte… 1 Zoom sur la cerise Soyons-en conscient, la cerise est de loin le fruit rouge avec noyau le plus calorique environ 64 calories au 100 g. Pour autant, pas question de s’en priver ! Eh oui, ce joli fruit qui sent le printemps renferme une quantité précieuse de vitamines, de minéraux, de fibres et d’antioxydants. En effet, on y retrouve entre autres des fibres, des vitamines A et C, des antioxydants et des oméga-3 et 6… Parmi les bienfaits, les cerises réduisent les taux de triglycérides et de cholestérol, deux taux qui contribuent grandement aux maladies du cœur. Une étude de 2018 a aussi démontré que la cerise stimule la croissance des bonnes bactéries aidant ainsi la flore intestinale à bien se porter ! Moins connu, la cerise permet aussi de soulager de la goutte surabondance d’acide urique dans le corps car la cerise contient un antioxydant anti-inflammatoire que l’on appelle l’anthocyanine ! Une autre étude a aussi démontré que la cerise la griotte très exactement nous aidait à dormir plus longtemps. Un gain qui peut aller jusqu’à 1 heure et demi sans effets secondaires… Enfin, sachez que selon une étude américaine récente, le jus de cerises pourrait ralentir la formation de la plaque dentaire. Continuez pour autant à vous brosser les dents ! Disons-le tout net, la datte est un concentré de bienfaits ! Fraîches ou séchées, elles sont une bonne source de fibres, mais grâce aux glucides, elles ont aussi une teneur énergétique importante et parfaite pour les sportifs. De plus, comme les dattes contiennent beaucoup d’antioxydants, elles aident à nous prémunir contre de nombreuses maladies… Prudence tout de même en la consommant car il faut aussi rappeler que la datte sèche est un fruit avec noyau très calorique 280 calories pour 100 g contre 260 calories pour 100 g de dattes fraiches. Voici la composition d’une datte sèche Protéines 2 g Lipides 0,9 g Glucides 75 g Eau 20 g Fibres 8 g La datte, un fruit calorique à déguster avec modération, mais à ne pas omettre de son alimentation car les bienfaits sont réels. Une étude américaine a ainsi démontré que sa consommation pouvait diminuer le risque de maladies cardiovasculaires. Riches en glucides, les dattes sont aussi un allié de choix dans le travail musculaire. A consommer donc avant, pendant et après le sport, surtout si vous pratiquez un sport d’endurance comme la marche à pied, le vélo ou le ski de fond… Riche en fibres, la datte joue aussi un rôle important dans le transit intestinal, mais aussi dans la réduction du taux de cholestérol ainsi que dans la normalisation des taux de glucose et d’insuline de notre organisme. Aucun doute, les fruits sont des aliments parfaits pour la santé qu’il vous faut déguster entre les repas afin qu’ils soient parfaitement digérés par votre organisme ! C’est pourquoi nous ne pouvons que vous conseiller de faire appel à Alex & Alex qui propose des solutions de convivialité au bureau fruits frais, café, thé et en-cas variés ! Réservées aux professionnels et adaptables à vos besoins, ces solutions d’affaires Alex & Alex contribueront à améliorer la santé des collaborateurs de votre entreprise…  Si cet article vous a plu, lachez un pouce ! Cela nous aide beaucoup. Spectaculairesfruits à noyau. Rien ne dit l’été comme les saveurs sucrées et juteuses des fruits à noyau. Que vous préfériez les pêches, les prunes, les nectarines, les abricots ou les cerises – ou l’un de leurs hybrides – agissez vite : Contrairement aux pommes ou aux poires, les fruits à noyau frais ne se conservent pas bien. "Au cœur du fruit, le noyau noir" Service culturel de Gentilly, Gentilly, en duo avec Isabelle Ferreira, 2015 © adagp, 2016 Au cœur du fruit, le noyau noir Isabelle Ferreira / Morgane Fourey Un titre d’exposition en forme de mystère à percer, comme une invitation à venir soulever le voile pour découvrir l’œuvre enfouie, l’œuvre véritablement au cœur du travail de ces deux artistes. Est-ce de la peinture, de la sculpture ? A la lisière de ces deux disciplines traditionnellement distinctes, leurs œuvres questionnent la représentation et la perception que nous avons du monde. A bien y regarder, ces œuvres ne sont pas celles que vous voyez…Entretien avec Isabelle Ferreira et Morgane Fourey "Au cœur du fruit, le noyau noir" est le titre que porte l’exposition réunissant vos œuvres. Ce titre est bien intriguant. Pourriez-vous éclairer le visiteur sur le sens de ce titre ? "Au cœur du fruit, le noyau noir" est une citation prélevée de la chanson "Entrez dans le rêve" de Gérard Manset. Nous l'avons choisie car elle évoque pour nous la recherche d'une chose ou d'une réalité cachée. C'est aussi l'idée d'avoir en main une matière première dont on se nourrit, que l'on va décortiquer jusqu'à mettre à jour le noyau, le cœur. Cela peut aussi être vu comme une métaphore de la sculpture. Le service culturel vous a invité à montrer ensemble votre travail. Comment avez-vous envisagé de ce projet ? Nos pratiques respectives de la sculpture comportent toutes deux des liens indéfectibles avec la peinture. A travers un répertoire de gestes et d'actions qui se rejoue plusieurs fois nous évoquons à notre manière le monde du travail et le labeur. Nos répertoires de formes se construisent autour d’intérêts communs pour la matière, le langage, la traduction, la composition et d'actions communes comme la soustraction, le recouvrement, l'apparition, la citation, la réinterprétation, le prélèvement. QUESTIONS A MORGANE FOUREY En entrant dans l’exposition, il semble qu’elle est en cours de montage. Trois socles à peine déballés trônent dans la première salle. Il est pourtant bien question d’exposition. Encore plus étonnant, un des socles n’est pas complètement recouvert de peinture blanche. Quelle vision déstabilisante pour le visiteur ! S’agit-il d’une simple mise en scène? Morgane Fourey Ces socles placés dans la première salle sont effectivement faux, le motif même du contreplaqué les constituant est un trompe l'œil, et la peinture blanche partiellement appliquée sur l'un d'entre eux figure l'arrêt sur image d'un moment probable du montage. Les profilés bleus sur lesquels ils sont posés ajoutent au caractère éphémère de cette installation en forme de poste de travail. Les socles eux même deviennent les sculptures qu'ils sont supposés accueillir. En arrêtant l'image sur un travail en cours généralement invisible dans l'exposition, je réactive le moment de la construction, la fabrication et le montage, le moment du "faire" et du non "montrer", exacerbant le travail de ceux qui agissent dans l'ombre, artisans, ouvriers, restaurateurs, régisseurs, monteurs. L'espace d'exposition se définit alors comme un moment de transition entre la construction et la monstration. Dans la deuxième salle, vous invitez le visiteur à découvrir la table de travail d’un artiste, la vôtre. Vous dévoilez en quelques sortes l’envers du décor, ce qui n’est jamais exposé, ce qui reste caché dans les moindres détails. En cela, vous exposez au regard l’intimité du travail d’atelier. Une fois de plus, l’apparence de trivialité n’est qu’illusion. Sommes-nous dans un travail de reconstitution de la réalité? Morgane Fourey "Autoportrait novembre 2014" est issu d'une récente série, sur le mode du portrait je réalise des tables d'artistes aux pratiques très différentes. Photographiées et mesurées dans l'atelier de chacun d'entre eux à un instant donné, ces plans de travail, bureaux ou établis sont ensuite reconstitués en volume. La peinture recouvrant les répliques des objets qui y sont posés intervient autant de manière technique que comme référent aux genres picturaux du portrait et de la vanité. Figés dans le temps ces tables deviennent des objets de contemplation, des natures mortes. "Autoportrait novembre 2014" est un deuxième autoportrait, le premier ayant été réalisé à l'occasion de l'exposition "Fragment du commun" en octobre 2014, représente ma table de travail au moment de la construction de cette exposition. Celui que je présente au service culturel de Gentilly est une réplique de ma table de travail à la fin de cette exposition, l'orchidée qu'on y voit faner m'avait été offerte au moment du vernissage de "fragment du commun" et représente le temps écoulé entre ces deux moments. Cette sculpture opère en quelque sorte un déplacement du travail d'atelier dans le lieu d'exposition, et invite à entrer dans l'intimité du moment de la construction d'une œuvre et d'une méthode de travail. Pour comprendre le sens de votre démarche artistique, et en mesurer toute la profondeur, il est quasiment nécessaire de faire une expérience sensorielle, c'est-à-dire, de pouvoir toucher pour réaliser. Vos œuvres jouent avec le regard et ses perceptions. En effet, nos perceptions sont trompées. Il faut trouver la bonne distance et la bonne position avec chaque œuvre. Sans cette attention particulière, on pourrait passer à côté de vos œuvres. Quelle relation avez-vous avec le visiteur? Peut-on parler d’une forme d’engagement pour celui qui regarde? Morgane Fourey Effectivement on peut passer à côté de mon travail si on ne s'en approche pas suffisamment, l'essence même de celui-ci consiste à prendre ce risque pour dire les choses. Son accès premier réside dans le regard et l'attention que l'on peut porter aux objets qu'il représente et dont la présence semble ne pas appartenir au contexte de l'exposition. Mes sculptures sont à appréhender comme des tableaux, le regardeur peut les percevoir dans leur ensemble, et s'en approcher progressivement pour en voir les détails et s'apercevoir qu'il fait partie du tableau, de la scène. Je ne sais pas si c'est une forme d'engagement vis à vis de celui qui regarde, mais c'est une manière de ne pas le mettre à distance. QUESTIONS A ISABELLE FERREIRA La pièce intitulée Subtraction » est une œuvre particulièrement trompeuse. Le visiteur peut penser qu’il est en présence d’une peinture ! Tout semble indiquer la présence d’une toile la forme, les couleurs, la composition, l’accrochage au mur… En s’approchant on saisit une toute autre réalité. Le travail du bois sculpté, éprouvé, martelé, forme une sorte d’empreinte picturale confondante. Les lisières artistiques devenant floues… Comment définissez-vous votre démarche artistique ? Isabelle Ferreira A l'origine de ma pratique il y a la peinture, pourtant mon travail a vraiment commencé lorsque j'ai cessé de peindre. Depuis ma sortie des Beaux-arts, mes problématiques de travail n’ont pas tellement changé, les formes oui… mais la persistance de la peinture y est toujours actuelle. Je suis sculpteur mais je travaille avec des questions et des préoccupations de peintre. J’aime les questions liées aux territoires séparés où sont normalement confinées la peinture et la sculpture. Ce qui m’intéresse c’est de travailler à la lisière de ces territoires et que chacun déborde l’un sur l’autre et qu’il puisse trouver des réponses et des prolongements dans le camp d’en face. En d’autres termes ce que pourrait être une sculpture si elle était traversée par des questions qui relèvent plutôt du champ pictural. Les pièces que vous évoquez issues de la série des Subtractions» et dont l’une est présente dès la première salle sont quelque peu ambiguës. Ce sont des pièces réalisées à partir de planches de contreplaqué auxquelles j’attribue le statut de toile. Une fois recouvertes d’acrylique à la bombe aérosol, ces planches sont littéralement sculptées à l'aide d’un marteau côté arrache-clou qui entame plus ou moins la surface du bois peint. Cette action est radicale et irréversible. Après mon passage, le bois est blessé jusqu’à parfois laisser entrevoir des trous dans le panneau. La multitude des touches, construites par soustraction de la matière, rappelle des coups de pinceaux en négatif empruntés à la gestuelle du peintre mais aussi à celle du tailleur de pierre. J’aime beaucoup l’idée de pouvoir accrocher ensuite ce travail comme s’il s’agissait d’un tableau… Vos œuvres s’imposent aux visiteurs la taille, le volume, la frontalité, la verticalité… Elles semblent créer une sorte d’entité avec une logique singulière. Peut-on parler d’espace pictural ? Isabelle Ferreira C’est mon souhait en tout cas de questionner l’espace pictural en interrogeant les matériaux, leur matérialité, le cadre, la fenêtre, le volume qui caractérise habituellement une sculpture ou l’épaisseur classique d’un tableau, ou encore, le fait de déplacer physiquement de la couleur dans un espace. Selon moi, tout relève de l’espace pictural une fléchette colorée qui retient un motif ornement au mur, un panneau de bois peint et sculpté à l’arrache-clou, des briques peintes sur le dessus ou mes sculptures de papiers agrafés posés sur des socles peints. Le bois, sous différentes formes, est un matériau prédominant dans vos œuvres. Est-ce un support privilégié dans votre démarche artistique ? Isabelle Ferreira C’est une matière à la fois noble et ordinaire. Je l’utilise principalement de deux manières. Elles sont opposées mais complémentaires. Soit je travaille avec du bois sous forme de panneaux industrialisés contreplaqué, médium, batipin, bouleau… avec une cote que je choisi ou qui provient directement des dimensions en usage dans l'industrie, soit je travaille avec des morceaux de bois provenant de différentes récoltes faites au gré de mes promenades. Ces fragments de bois travaillés par le sel, par leur séjour dans l’eau, par le sol des forêts peuvent provenir de chantiers navals ou d’habitations. Je constitue depuis quelque temps une collection que j’aime parfois montrer au milieu de pièces travaillées avec des milliers d’agrafes ou avec des papiers de couleurs. J’aime aussi beaucoup ce qu’offre le bois en tant que matériau parce que du coeur à l’écorce en passant par le cambium il y a beaucoup de possibilités d’action… le fil du bois à suivre ou à contrarier ou bien l’action de marteler des planches jusqu’à retrouver l’âme», cette partie que l’on trouve au cœur d’un panneau de contreplaqué par exemple et qui équivaut au cœur d’un arbre… J’aime aussi le bois usiné j’ai par exemple travaillé avec des centaines de châssis de peintre il y a quelques années. La répétition du geste semble fondamentale dans chacune de vos œuvres, qu’il s’agit du bois martelé, des fléchettes au mur, des bouts de papier agrafés. Comme pour percer et atteindre peut-être ce noyau noir ? Isabelle Ferreira Je réfléchis beaucoup à cette question du geste et à la trace de ce qui reste, à mon implication physique pour obtenir ces formes, à mon rapport aux positions debout/assis/accroupie, à la façon dont je me déplace quand je travaille en faisant notamment des centaines d’allers retours entre le tableau et le fond de latelier. Je m’intéresse beaucoup à la répétition. Je crois qu’Henri Michaux évoque cela dans Les commencements, il dit Au commencement était la répétition….». Cette formule me parle beaucoup dans la façon dont je questionne l’espace de l’atelier, et comment j’essaie de résoudre plastiquement des problèmes en rechargeant» le même geste des milliers de fois jusqu’à obtenir quelque chose. Les titres de vos œuvres sont très évocateurs, poétiques en exemple, La fin des ornements. Ils viennent en quelques sortes achever votre travail plastique. Quel rôle leur accordez-vous ? Isabelle Ferreira Le titre est chez moi est très important. Il vient compléter par les mots mon travail...C’est vrai qu’il m’arrive parfois pour nommer mes pièces, d’emprunter des termes à la langue portugaise et que ces titres renvoient souvent au vocabulaire de la construction et du bâtiment. Mais ce qui me plaît surtout, ce sont les sonorités d’un mot, sa dimension potentiellement poétique, son impact visuel et auditif. Quand je trouve le bon titre c’est comme si le travail avait toujours été là. Utilisation — C'est de tous les Jujubiers le plus répandu dans les pays chauds et celui qui donne lieu à la plus large exploitation des fruits. On les vend à l'état sec sur tous les marchés soudanais. En les pilonnant et en séparant les noyaux, on en retire

Réservation d’hôtels en Gîte Au Coeur Du Noyau conseils et bonnes pratiques La réservation d’hôtels en Gîte Au Coeur Du Noyau peut se gérer de différentes manières réservation d’une chambre d’hôtel en ligne, réservation par téléphone, réservation par mail ou encore réservation directement sur place le jour de votre arrivée. Quel que soit le moyen de réservation d’hôtels en Gîte Au Coeur Du Noyau que vous choisissez, vous allez devoir systématiquement vérifier certains critères afin de profiter d’un séjour le plus confortable possible. Examinons sans attendre, les bonnes pratiques et les bons réflexes pour réserver un hôtel en Gîte Au Coeur Du Noyau afin d’éviter toute mauvaise surprise éventuelle à l’arrivée. Réservations d’hôtel en Gîte Au Coeur Du Noyau Téléphonez ou envoyez un courriel ? Si vous trouvez ce que vous cherchez sur un site de réservation d’hôtels en Gîte Au Coeur Du Noyau, vous n’avez pas grand-chose à faire. Il vous suffit d’envoyer votre demande à l’établissement, en fournissant vos données personnelles et votre numéro de carte de crédit certains sites ne la demandent qu’à titre de garantie et vous payez sur place, d’autres vous demandent de payer à l’avance, puis d’attendre la confirmation. Mais que faire si l’hôtel qui vous plaît vraiment n’est plus disponible et que vous ne pouvez pas réserver en ligne ? Le premier conseil si vous voulez réserver absolument dans un hôtel de votre choix et qu’il n’y a plus de place sur la plate-forme de réservation en ligne est d’envoyer un e-mail directement à l’hôtel choisi ou le contacter par téléphone. Les hôtels gardent toujours quelques chambres pour les employés ou les voyageurs qui viennent à l’hôtel sans réservation. Toutes les chambres ne sont donc pas mises à la disposition des portails Internet. Autrement dit, il se peut donc qu’on vous dise à la réception que oui, il y a une chambre disponible. Et peut-être avec un peu de chance, l’obtiendrez-vous aussi à un prix plus avantageux…. Un bon conseil également est de vous informer sur différents sites de réservation, car certains peuvent être overbookés pour les dates que vous avez indiquées et d’autres peuvent encore vous proposer une chambre pour votre séjour. Réserver un hôtel en Gîte Au Coeur Du Noyau en ligne les points importants à vérifier Toujours est-il, que vous choisissiez de réserver un hôtel en Gîte Au Coeur Du Noyau en ligne ou par contact direct, vous allez devoir vérifier différentes choses se rapportant à la qualité de votre chambre et de l’établissement en général Savoir si le lit est double, français ou simple ; Si la salle de bain est privée ou partagée ; Si le petit-déjeuner est inclus dans le prix ; S’il y a une connexion internet et si oui, si elle est partout ou seulement dans les parties communes ; S’il y a la climatisation ; S’il est permis de fumer dans la chambre ; Quand le ménage est fait ? A quelle distance se trouvent les transports publics ? S’il y a un restaurant dans l’hôtel et quel type de menu ils servent. L’essentiel à retenir pour votre réservation d’hôtels en Gîte Au Coeur Du Noyau En définitive, que vous choisissiez de réserver un hôtel en Gîte Au Coeur Du Noyau en ligne ou de manière plus classique en présentiel, vous devez toujours prendre suffisamment de temps pour prendre connaissance des différentes prestations proposées par l’établissement. Une autre bonne idée pour réserver un hôtel en Gîte Au Coeur Du Noyau consiste simplement à consulter les avis clients afin de vous faire une meilleure idée de ce qui vous attend pendant votre séjour.

^{Parolesdu Sage : « La sagesse est le noyau d’un fruit bien mûr. Le sage est l’arbre fruitier qui distribue à profusion ses fruits sains et naturels. Il se souvient de son état de noyau, du courage et de la force qu’il lui a fallu pour s’enraciner profondément dans les entrailles de la terre et de son essor vers le ciel et la lumière qui lui a apporté beaucoup de joie. La solution à ce puzzle est constituéè de 6 lettres et commence par la lettre A Les solutions ✅ pour AU COEUR DU NOYAU D UN FRUIT de mots fléchés et mots croisés. Découvrez les bonnes réponses, synonymes et autres types d'aide pour résoudre chaque puzzle Voici Les Solutions de Mots Croisés pour "AU COEUR DU NOYAU D UN FRUIT" 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Partagez cette question et demandez de l'aide à vos amis! Recommander une réponse ? Connaissez-vous la réponse? profiter de l'occasion pour donner votre contribution! Similaires} 3N2K.